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☆まこもたけ料理レシピ☆
まこもたけを使った簡単な料理をご紹介します。

まこもたけの天ぷら☆

材料

まこもたけ 3本                 

小麦粉   120

卵     1

冷水    卵と合わせて220ml

サラダ油  適量

塩     適量

1、まこもたけを厚さ3mm程度の斜め薄切りにする。

2、小麦粉120g、溶き卵1個と合わせた冷水220mlを混ぜ、衣を作り、1を入れる。

3、熱した油に2を入れ、揚がったら、できあがり!!そのままでも塩をつけてでも召し上がれ☆




蒸しまこもたけ☆

材料
まこもたけ 適宜

まこもたけをそのまま蒸し器で蒸すだけ!!水を少し入れて、ラップしてレンジでチンでもOK!!










焼きまこもたけ☆

材料
まこもたけ 適宜

まこもたけをそのまま網焼きするだけ!!
バーベキューにオススメ!!






 まこもたけのサラダ☆

 材料

 まこもたけ 2〜3本

 きゅうり  1

 レタス   1/4




1、まこもたけは4cmくらいの細切りにし、きゅうりは細切り、レタスは適当な大きさにちぎる。

  2、1を器に盛り付け、ツナを乗っけたら、お好みのドレッシングで召し上がれ☆


まこもとりんごのさっぱりサラダ☆

材料

まこもたけ 2〜3本

りんご      1/2個

甘酢      100cc

レモン汁    適量
 



1、まこもたけは2mm程の輪切りにし、りんごも適当に薄切りにします。

2、ボールに1を入れ、甘酢とレモン汁も入れて混ぜ合わせて、器に盛り付けたら出来上がり!





そのほかにもさまざまなレシピあります☆

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