|
||||||||||
地産地消ネットワークみえ・熊野の今年度2回目の活動「わたしだけの梅作り体験in熊野」が参加者25名(男子8名・女子17名)、スタッフ10名でおこなわれました。 |
||||||||||
まずは梅の収穫体験、自分で選んだ梅を漬けるのが目的です。 |
||||||||||
説明をする杉浦 由直さんは、愛知県からウメを作るために三重県の紀州地域に移り住んではや4年になる方です。 |
熟して落ちた梅を収穫していきます。お店などで買うことの出来ない完熟した梅を使って、梅干しを作ります。 |
|||||||||
この梅がいいかな?あの梅はどうかな? |
園地の梅の写真です。どうですか見るからに美味しそうでしょう。 |
|||||||||
|
||||||||||