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とことん、こだわる東紀州地鶏生産者
鈴和養鶏
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三重県熊野市有馬町583-1(地図参照)に、気軽に東紀州地鶏を買えるお店がオープンしました。
地元で生産している地鶏ながら、なかなか地元の人が買えなかった「東紀州地鶏」がやっと消費者の方に購入していただけるようになりました。
この鶏の味わいを知ったら、ちょっと他の鶏では満足できなくなる美味しさです。
このHPにも多く登場していただいている伊勢のフランス料理店「カンパーニュ」への東紀州地鶏もここから送られています。
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東紀州地鶏・鶏舎の様子です。平飼いでしっかりした運動量でブロイラーの約2倍・100日以上飼育されるから、しっかりした味わいと柔らかな肉質が最高の鶏になります。
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東紀州地鶏生産者の鈴木さん(写真左)、和田さん(写真右)
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ガラ付き一羽セット
(ガラ、モモ×2、ムネ×2、テバ×2、ササミ×2、レバー)
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3,300円
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税込み・
送料別
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半身セット
(モモ×1、ムネ×1、テバ×1、ササミ×1) |
1,800円
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串 10本 |
1,200円
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串 5本 |
600円
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営業時間:午後2時〜午後6時(日・月・祝休) |
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お問い合せ先 |
とことんこだわる鈴和養鶏
住所:〒519-4325 三重県熊野市有馬町583-1
鈴和養鶏 代表:和田 至由
電話/FAX:0597-85-2050
営業時間:午後2時〜午後6時(日・月・祝休)
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