第2回くまの地産地消フォーラムのその後:2 |
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熊野市の森本さんご夫婦。トマトの生産農家です。熊野では数少ない立派なハウス施設です。 |
この地域の青空市では、顔なじみですし、早々に売り切れてしまう人気のトマトを作っています。 |
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収穫したばかりのトマトです。 |
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現在の協力生産者は、ここで紹介した以外に3〜4件ほどあります。だいたい週に1回のペースで伊勢市の「カンパーニュ」さんへ送っています。 |
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一度カンパーニュのオーナーシェフ東さんとお話ししたときに、とても丁寧に新聞でくるんであり、大切に送られてきたのがわかりますと聞きました。 |
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