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浜峰商店(浜街道店) http://hamamine.jp
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外観

場所:熊野市羽市木
時間:午前8時30分〜午後6時まで
定休日:不定休
国道42号線を熊野市から新宮に向かって走ると海岸に「獅子岩」があります。そこから新宮寄りに50mほど右手国道沿いにあります。
【お問合せ先】
電話:0597-85-3804

本店:熊野市遊木町123-2
電話:0597-87-0678(通販)

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浜街道店内は、ご覧のようにアンテナショップの役割をしているので、シンプルで雰囲気の良い佇まいとなっています。
魚に関する本、地元を紹介している本を始め、くつろげる空間を作っています。

店内
干物

こだわりの干物がずらり。
浜峰のご主人の浜口克茂さんの干物に関するこだわりは、まず、朝仕入れた魚を素焼きで味見し、その日の塩加減を浜口さんが決め、使用する塩は天然海水塩、海水で洗った魚を、揉み塩し、大きな樽に一夜漬け、翌朝工場裏山より湧き出る天然水でもう一度洗い、天日干しします。
そして、新鮮さを保つため冷凍保存します。いつまでも干物の一番美味しい時を逃さないで食べることができます。

干物の美味しさをここまで追求したものは無いのでは。と思えるほど素材、製法にこだわった「浜峰の干物」です。
熊野名物「サンマの丸干し」は絶品です。通販で購入ができますので、上記電話番号にてお問合せください。

干物アップ

お店の前は、七里御浜海岸と熊野灘が広がっています。近くには「獅子岩」「花乃窟神社」もあります。

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