1. 先ほどおこなった摘果作業でとったみかんを使ってお料理を作っていきます。（場所：御浜町福祉健康センター内調理場）

2. ポテトサラダには、香り漬けで摘果みかんを搾った果汁をかけました。普通は捨ててしまう摘果みかんがこんなに良い香りがするなんて！

3. こちらは「夏ずし」（ちらし寿司）です。こちらも合わせ酢に摘果みかんの果汁を使い、まろやかな香りと味わいに仕上げました。

4. 子どもたちが一番喜んだのは、「みかん寒天」です。ゼリーのような食感と味わいが人気でした。

5. チラシ寿司用のハムを真剣に切る子ども。

6. 「きゅうりとアジの酢の物」を作る子供たち、摘果みかんを一生懸命絞っているところです。